レシピ

当サイトにおいでいただき、誠にありがとうございます。管理人のまあむです。今回は寒い夜にピッタリ！プリプリのつみれがおいしい『鶏つみれのしょうが鍋』レシピのご紹介です。 鶏つみれのしょうが鍋 材料（2人分） 白菜　350gねぎ　1/2本しいた...

当サイトにおいでいただき、誠にありがとうございます。管理人のまあむです。今回はワインのお供にもピッタリの『白身魚ソテーの白ワインバターソース』レシピのご紹介です。 白身魚ソテーの白ワインバターソース 材料（2人分） 鯛（切り身）　2切れ（1...

当サイトにおいでいただき、誠にありがとうございます。管理人のまあむです。今回は親子でワイワイ楽しみながら作れるハロウィンにピッタリの『簡単手まり寿司』レシピのご紹介です。 簡単手まり寿司 材料（4人分） ご飯　500g※米1.5合分市販の五...

当サイトにおいでいただき、誠にありがとうございます。管理人のまあむです。今回は親子でワイワイ楽しみながら作れるハロウィンにピッタリのモンスターステーキをご紹介します。 モンスターステーキ 材料（1人分） 牛肩ロースステーキ（厚切り）　1枚塩...

当サイトにおいでいただき、誠にありがとうございます。管理人のまあむです。今回は旬のきのこをたっぷり獲れるきのこと豚肉の秋サラダのご紹介です。調理時間10分で簡単に作れるのであと1品欲しいときにもどうぞ！ きのこと豚肉の秋サラダ 材料（2人分...

当サイトにおいでいただき、誠にありがとうございます。管理人のまあむです。今回は煮汁もおいしいサバの生姜煮の作り方をご紹介します。秋になると脂が乗ってくるサバは、皮が光っていて身がしっかりしたものを選ぶとよいです。 サバの生姜煮 材料（2人分...

当サイトにおいでいただき、誠にありがとうございます。管理人のまあむです。今回はサバ缶で作る和風パスタの作り方をご紹介します。コンビニでも買えるお手軽で便利な食材のサバ水煮缶。うだるように暑い夏でも食べやすいサバ缶を使ったさっぱり和風パスタは...

当サイトにおいでいただき、誠にありがとうございます。管理人のまあむです。連日の猛暑で身体もトロけそうですね。今回は揚げ油を使わずに作れるタコの唐揚げの作り方をご紹介します。黒コショウやレモン汁を効かせればビールや缶酎ハイなどの炭酸系アルコー...

当サイトにおいでいただき、誠にありがとうございます。管理人のまあむです。今回は暑い夏を乗り切るスタミナ食にしておもてなしにもぴったりのうなぎのちらし寿司の作り方をご紹介します。 うなぎのちらし寿司 材料（3人分） うなぎ（かば焼き）　1/2...

当サイトにおいでいただき、誠にありがとうございます。管理人のまあむです。梅のさっぱりした味付けに、ごま油でコクと甘みをプラスしたビールのおつまみやお弁当のおかずにぴったりのささみの梅肉和えの作り方をご紹介します。 ささみの梅肉和え 材料（2...