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豚肉の黄金生姜焼きの作り方

当サイトにおいでいただき、誠にありがとうございます。管理人のまあむです。暑い夏を乗り切るスタミナ食でもある豚肉の黄金生姜焼きの作り方をご紹介します。冷凍ストックもできます! 豚肉の黄金生姜焼き 材料(2人分) 豚ロース肉(生姜焼き用) 8枚...
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たこのぽんポキの作り方

当サイトにおいでいただき、誠にありがとうございます。管理人のまあむです。長かった梅雨が明けた途端の猛暑で夏が始まったばかりなのにグッタリですね。アミノ酸の一種であるタウリンが豊富に含まれているたこは疲労回復のお助け食材です!簡単に作れてビー...
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まぐろとアボカドのベジボウルの作り方

当サイトにおいでいただき、誠にありがとうございます。管理人のまあむです。今回はちょっと趣向を変えてまぐろとアボカドのベジボウルの作り方をご紹介します。 まぐろとアボカドのベジボウル 材料(2人分) まぐろ 150gアボカド 140gパッケー...
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巻き巻き焼き肉の作り方

長かった梅雨の季節にもようやく終わりが見えてきましたね。暑い夏を乗り切るにはスタミナ料理がいちばん!ホットプレートでも簡単に作れてお野菜もたくさんとれる巻き巻き焼肉はいかがですか? 巻き巻き焼肉 材料(4人分) 牛カルビ肉(焼き肉用) 30...
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かぼちゃの煮物の作り方

どんな世代にも不動の任期を誇る「かぼちゃの煮物」は数あるかぼちゃレシピの中でも定番中の定番!火加減に注意して、ホクホクのかぼちゃの煮物を作りましょう。 かぼちゃの煮物 材料(4人分) 西洋かぼちゃ 1/4個(400~500g)だし 1.5カ...
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初夏のサラダ2種の作り方

毎日の食卓にサラダは欠かしたくないけどいつもと同じというのもちょっと・・・というときにこんなサラダはいかがでしょうか? その1.ロメインレタスのチョップドサラダ 材料(2人分) ロメインレタスまたはレタス 2枚パプリカ(赤) 1/8個ミック...
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しゃぶしゃぶサラダの作り方

これ1品で大満足のボリューミーでヘルシーなおかず。お肉もお野菜もさっと茹でてお好みのタレを絡めればあっという間に出来上がり!サラダ野菜も茹でることでカサが減るので、たっぷりとれてうれしい1品です。 しゃぶしゃぶサラダ 材料(2人分) 牛もも...
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