薪窯

長野県松本市奈川にある「製材所のパン屋」は、廃業した製材所の材木を活かした薪窯パン店。姉妹が父の思い出と地域の絆をパンに込め、地元食材を使った創作パンが人気。アクセス情報や店舗詳細も紹介。