ご紹介 人生の楽園 【岡山・倉敷市】茶の湯文化が息づく倉敷・玉島で味わう“お茶事”体験ーー佐藤和正さん夫妻が営む『備中玉島湊鐡屋 わたしのお茶事 和佳』の魅力
倉敷市玉島で“お茶事”を提供する『備中玉島湊鐡屋 わたしのお茶事 和佳』を紹介。陶磁器・茶道・料理を愛する佐藤和正さん夫婦が紡ぐおもてなしの物語と、玉島に息づく茶の湯文化の魅力を詳しく解説します。
2026-01
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ご紹介 人生の楽園 【秋田・五城目町】秋田・五城目町に誕生した❝がっこ❞の聖地。母の味を未来へつなぐ食堂「GaccoChacco（がっこちゃっこ）処、道」の物語
秋田県五城目町に誕生した「GaccoChacco（がっこちゃっこ）処、道」。母の漬物を守るために立ち上がった佐藤香織さんの物語と、約50種類の漬物を楽しめる食堂の魅力を紹介。がっこ文化と家族の絆が息づく温かな場所を深く掘り下げます。
ご紹介 人生の楽園 【京都・与謝野町】京都・与謝野町で叶えた❝薪とそばの二刀流❞の夢ーー薪とそばの店『かぎ屋』誕生物語
京都・与謝野町の薪とそばの店『かぎ屋』の誕生物語。薪ストーブとの出会いからそば打ちへの情熱、50代での開業までを丁寧に紹介。薪のぬくもりと手打ちそばが魅力の人気店の店舗情報・アクセスも掲載。